Το ταξίδι της τροφής στο σώμα

Ένας χρόνος είχε περάσει από την ανέγερση του καινούριου παλατιού της Πυραμίδας στο Ανθυγιεινό Πριγκιπάτο. Όλα φαίνονταν να πηγαίνουν καλά για τους κατοίκους του Πριγκιπάτου. Η υγεία τους είχε βελτιωθεί θεα...

Κάστανο: Ο «Πρωταγωνιστής» του Χειμώνα

Είναι ο αυτοκράτορας αλλά και ο πένητας του χειμώνα. Πλούσιοι και φτωχοί ανοίγουν τις χούφτες για να ζεσταθούν από τους καστανούς με σχήμα καρδιάς καρπούς, που αχνίζουν στις χούφτες τους, βγαίνοντας από τη ...

Οι 4 διατροφικοί εχθροί της ανδρικής γονιμότητας

Η υπογονιμότητα αποτελεί σήμερα μια παθολογική κατάσταση. Είναι σημαντικό ο άντρας και η γυναίκα να παρακολουθούν την ικανότητά τους να πετύχουν μία εγκυμοσύνη αλλά και να λάβουν μέτρα, για να βελτιώσουν αυ...

Λιναρόσπορος

Ο λιναρόσπορος αποτελεί το καρπό του φυτού Linum, φυτό από το οποίο προέρχεται το λινέλαιο και οι κλωστικές ίνες των λινών ρούχων. Εμπορικά διατίθεται με τη μορφή σπόρων σε καστανό/ξανθό χρώμα, κοπανιστός κ...

Φαγόπυρο: Πόσο καλό κάνει;

  Φαγόπυρο; Οι περισσότεροι θα αναρωτιέστε τι είναι αυτό... Το φαγόπυρο είναι ένα όχι και τόσο διαδεδομένο δημητριακό, με θαυματουργές όμως ιδιότητες. Μαθαίνοντας τι είναι και πόσο καλό κάνει στην υγεία, θα ...

Πόσα γνωρίζεις για την μπανάνα;

Ενα από τα αδικημένα φρούτα στην εποχή μας είναι η μπανάνα! Ενώ είναι μια από τις καλύτερες επιλογές φρούτων καθώς δεν λερώνει, δεν αφήνει μυρωδιά και είναι πολύ θρεπτική, φημολογείται πως έχει πολλές θε...

Βιταμίνη C: Διάσημη, πολύτιμη… και ευαίσθητη!

 Θυμάστε όταν η μητέρα σας φώναζε να πιείτε γρήγορα την πορτοκαλάδα σας πριν χάσει τις βιταμίνες της; Στην πραγματικότητα είχε απόλυτο δίκιο. Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία είναι πολύτιμ...

Μερικές σκέψεις για τη βουλιμία

"Τρώω ακατάπαυστα, αλλά, αν με ρωτήσεις, δεν ξέρω να σου πω τι είναι πείνα. Ο άνθρωπος που τρώει ό,τι βρει γιατί δεν πεινάει." "-...και πάω και τρώω. - Τι τρώτε; -Ξέρετε, θα το πω. Σκέφτηκα, τι μαλα...

Ρόδι: Το Ωφέλιμο!

  Το ρόδι ονομάζεται από πολλούς “κόκκινος χρυσός”, αφού μία πληθώρα ερευνητικών εργασιών αποδεικνύουν την υψηλή διατροφική του αξία. Το ρόδι είναι ένα φρούτο με σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες.  ...